传媒学院新闻与传播专业依托教育部中华优秀传统文化传承基地，以晋文化、影视文化优秀成果为基础，以全媒体实务所形成的采、拍、编、制、播一体化技术优势为支撑，开展晋文化、影视文化传播研究工作，形成了学科互融、优势共享的新文科办学特色。

本专业研究方向有晋文化传播、影视传播以及全媒体实务。

晋文化传播方向以山西历史文化的挖掘、传承与传播，融媒体环境下山西形象外宣为主要研究领域，与省内文化机构合作开设多个实践实训基地，培养具备传播山西传统文化艺术、古代建筑、非物质文化遗产、文化产业等方面能力的高层次复合型人才。

影视传播方向以影视作品创作、影视项目运营、影视文化与影视艺术传播为主要研究领域，针对山西影视行业，培养具有艺术和技术综合创作、推广能力的高层次复合型人才。

全媒体实务方向以媒体融合的理论与实践为主要研究领域，与省内新闻机构、企事业单位的融媒体中心合作，搭建新型校企合作培养模式。培养具备融媒体内容生产、平台运营、技术应用、效果监测等方面能力的高层次应用型人才。在全媒体技术和采、编、播领域为我省提供融媒体发展解决方案。

资源与环境（招生专业代码085700）

地理科学学院资源与环境专业面向资源可持续开发和高效利用、生态建设、环境规划与管理等行业，培养多层次、复合应用型、创新型高层次工程技术与管理人才，服务于山西省向“能源革命排头兵”历史性跨越的产业规划。

现有院士工作站、省级一流专业建设点等平台，拥有特聘院士1名，百人计划3名，博士教师占比近80%。

本专业校企合作社会效应良好。先后为山西省7个地市政府部门及离柳焦煤集团、汾西矿业集团等20余家企业，完成节能减排和矿山生态环境治理等规划方案和咨询服务。近年来紧紧围绕山西经济转型发展中的生态环境问题、灾害预警及遥感大数据云平台等方面，获批省部级以上项目59项，发表核心以上论文300多篇。

本学位点立足山西，辐射京津冀，面向全国，以服务水资源利用、环境治理、地质灾害防治等行业为主，培养能够为地区及国家经济可持续发展、环境安全、自然资源安全服务的高素质高层次的应用型工程技术人才。

旅游管理（招生专业代码125400）

历史与旅游文化学院旅游管理专业拥有山西省“互联网+”与旅游产业升级协同创新中心作为创新实践基地，拥有设施完善的校内实训室，与皇城相府景区、洪洞大槐树景区等5A景区，上海香格里拉大酒店、三亚瑞吉酒店、三亚艾迪逊酒店等5A级酒店长期进行战略合作，联合培养旅游专业人才。

本专业设有旅游规划与旅游目的地建设、乡村休闲与文化旅游、旅游战略与遗产管理三个研究方向，在旅游规划、休闲旅游等方向具有学科优势。

本专业旨在培养适应社会发展需求、高质量、高层次的文旅行业人才。

食品加工与安全（招生专业代码095135）

食品科学学院食品加工与安全专业领域（农业硕士）与食品生产、加工及全程质量安全控制密切相关。以现代农业种植、养殖产品为主要原料，以工学、农学、理学和医学作为主要科学基础，研究食品原料生产、食品加工与质量安全控制及监管等相关专业领域实际问题，在农业种植（养殖）、加工、运输、直至到销售的全产业链实施食品质量和安全控制，为实现“农田到餐桌”全产业链食品安全控制提供科学与技术支撑。

本专业领域主要培养食品生产的研究、开发、推广、应用和教育等企事业单位及管理部门的高层次、应用型和复合型的专门人才。本领域现有教学科研人员32人，其中教授6人，副教授18人，具有博士学位24人。学科拥有山西省微生物应用技术工程技术中心、食品绿色化加工与安全控制技术中心、食品科学与工程实验示范中心等省级科研平台。专业实验室面积1200余平米，大型仪器设备总价值900万元。近年来承担省部级及以上项目30余项，发表学术论文300余篇，获国家专利、软件著作权等20余项。

科学与技术教育（招生专业代码045117）

科学与技术教育属于教育专业学位下的专业领域。

教师教育学院科学与技术教育专业旨在培养适应社会与经济发展需要，德、智、体全面发展，掌握科技创新教育、综合实践活动课程与教学论、以技术设计为核心的技术教育等基本理论、知识和技能，具备专业化科技教育、传播与普及能力，能够担当中小学综合实践活动必修课中的科技教师；高中技术课程师资；从事科协、科技教育场、馆、所、科技教育基地、社区科普站、新闻媒体等的科技教育、传播与普及的专业化人才，以及能继续攻读该领域硕士研究生学历的高级专门人才。

科学与技术教育硕士就业前景为专业化科技教师，大中型科技馆、专业科普场馆以及科技活动中心等场所专业化的科技场馆人员，报社、广电等大众媒体科普栏目的科技传播者，社区、农村、企业等科技站工作者，科普管理者（科协、社区、科技站等）的人员，信息网络大众科普产品制作的人才，科技教育、传播与普及的专业化人员。